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L'azienda agricola zootecnica di Conte Giovanni Maria " a marchio Fiordicarnebio-un dono di natura", opera in un oasi incontaminata della Basilicata nel comune di Tursi(MT) in c/da golfo ed in questo paradiso ambientale alleva bovini e suini che nascono e vivono allo stato brado e semibrado. Il territorio incontaminato in cui è situata l'azienda, nonchè l'applicazione rigorose di metodologie naturali , assicurano oltre alla qualità ineccepibile del nostro prodotto anche il più rigoroso rispetto del benessere sia dell'ambiente che degli animali alimentati esclusivamente con prodotti di origine vegetale, quale latte materno, pascolo, paglia, fieno e cereali. Dal sacrificio dei nostri animali che avviene dopo una vita trascorsa secondo natura, otteniamo come risultato una carne e dei salumi naturali e tradizionali, gustosi e saporiti .
I nostri animali vivendo allo stato naturale fanno l'amore e donano amore perchè si accoppiano solo quando ne sentono la necessità e senza forzature, come (l'inseminazione artificiale), rispettando in questo modo anche la volontà delle compagne, inoltre le mamme accudiscono e allattano i loro figlioletti fino ad età avanzata. La lavorazione e la trasformazione delle carni viene fatta presso lo spaccio aziendale sito in Policoro(MT)in via sicilia n 4, la vendita avviene sia nello spaccio aziendale che direttamente a domicilio.
Per toccare con mano la realtà aziendale potete visitare il nostro sito www.fiordicarnebio.piczo.com oppure personalmente, trascorrendo le vostre vacanze nella nostra zona situata sulla fascia jonica-metapontina, avrete in questo modo la possibilità di godervi contemporaneamente la bellezza del nostro mar jonio e dei nostri monti con la possibilita' di escursioni ecologiche ed archeologiche mediante visite al Parco del Pollino, ai musei di Policoro e Metaponto terra della Magna Grecia, nonchè i sassi di Metera e la Rabbatana di Tursi. Recapiti :